Nos Masterclasses 2026

L'Hôtel le Cep & Le Caveau Saint-Félix vous propose une année de masterclass à réserver sans modération.

Dates & Thèmes
Ouverture des ventes à venir

  

SAMEDI 26 SEPTEMBRE 2026 - 12h

 

Morey-Saint-Denis & Chambolle-Musigny

Grands Crus en regard croisé

Deux villages voisins, six Grands Crus et quelques-unes des plus grandes expressions du Pinot Noir en Bourgogne.

Morey-Saint-Denis

  • Clos de la Roche
  • Clos Saint-Denis
  • Clos des Lambrays
  • Clos de Tart

Chambolle-Musigny

  • Musigny
  • Bonnes-Mares

Une dégustation croisée de ces terroirs mythiques pour explorer leurs identités et leurs nuances : la profondeur et la structure de Morey-Saint-Denis face à la finesse et à l’élégance de Chambolle-Musigny.

Avec Bonnes-Mares comme trait d’union, un Grand Cru à cheval sur les deux communes, cette Masterclass nous invite à parcourir quelques centaines de mètres parmi les plus précieux de la Côte de Nuits.

 

SAMEDI 17 OCTOBRE 2026 - 12h

Domaine TRAPET : La quintessence de Gevrey à travers les temps et les climats.

Une immersion dans les climats majeurs de Gevrey-Chambertin, entre puissance, finesse et profondeur. Une chance rare de parcourir l’histoire d’un domaine phare, guidé par l’un des vignerons les plus inspirés de sa génération.

Invité : Jean Louis TRAPET, Vigneron

SAMEDI 14 NOVEMBRE 2026 - 12h

1976, 50 ANS EN GRANDES POMPES

Une horizontale anniversaire autour d’un millésime solaire, fougueux, devenu légende. Une soirée exceptionnelle qui s’achève par un moment rare : la dégustation d’un Richebourg 1976 Henri Jayer, l’un des vins les plus convoités au monde.

Invité : William KELLEY, Rédacteur en Chef de Wine Advocate et Vigneron

 

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